2023年兔年春節(jié)，朋友圈里熱鬧非凡，旅游景點人山人海，酒店民宿天天爆滿。根據(jù)文旅部測算，今年春節(jié)假期全國國內(nèi)旅游出游3.08億人次，同比增長23.1%，恢復(fù)至2019年同期的88.6%，實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入3758.43億元，同比增長30%，已恢復(fù)至2019年同期的73.1%。另根據(jù)攜程、飛豬、去哪兒等平臺數(shù)據(jù)顯示，2023年春節(jié)旅游市場整體呈現(xiàn)火熱態(tài)勢，北京、大理、麗江等多城市酒店訂單量同比增長數(shù)倍，大眾旅游的回歸讓經(jīng)濟型酒店預(yù)訂量同比2022年漲了近2倍。維也納酒店和歐暇·地中海酒店在春節(jié)期間更是業(yè)績捷報頻傳，多省多城市多店滿房，RevPAR連連攀升，成為酒店市場一抹亮色。

01、超512家滿房，經(jīng)典品牌構(gòu)筑規(guī)模效應(yīng)

作為中端酒店的開山之作，維也納酒店遍布全國，其秉承“深睡眠，大健康”的品牌核心價值，為春節(jié)出行旅客提供健康、舒適的良好睡眠體驗。春節(jié)期間，維也納酒店共有512家酒店滿房，最高RevPAR達1236元，更在廣東、廣西、海南、福建、四川、云南、湖北、湖南、江蘇等省份的40多座城市迎來全城滿房。

縱覽維也納酒店春節(jié)期間的營業(yè)數(shù)據(jù)，其有相當明顯的特點：一是門店業(yè)績數(shù)據(jù)普遍優(yōu)秀，出租率有目共睹。據(jù)了解，維也納酒店在多省份的平均出租率均超過100%，其中江蘇全省最高OCC達到150%，廣東全省最高OCC達到147%；二是RevPAR提升明顯，多家酒店高達近千元。如廣東省最高RevPAR為1116元，廣西、海南、云南、重慶等地最高RevPAR均超過900元；三是業(yè)績優(yōu)秀的門店遍布全國，除一二線城市以外，維也納酒店在下沉市場同樣成績亮眼。如維也納酒店（5.0上饒廣豐區(qū)政府廣場北湖公園店）OCC達到了120%，RevPAR達到519元；維也納酒店（5.0江西南昌安義金鼎店）OCC達到115%，RevPAR達到577元；維也納酒店（5.0河南大學(xué)鼓樓廣場店）OCC達到114%，RevPAR達到654元?？梢哉f只要是有維也納酒店的地方，品牌都受到了消費者的追捧。

圖源：維也納酒店

邁點注意到，維也納酒店獲得如此成績并非偶然，而是其深耕行業(yè)三十年，品牌影響力與日俱增的必然結(jié)果。首先，維也納酒店作為行業(yè)領(lǐng)先的中端酒店品牌，歷經(jīng)多年市場考驗已經(jīng)成為受市場和消費者認可的經(jīng)典品牌，已有獨特的品牌DNA，擁有深厚的市場積淀和品牌影響力，先后多次榮獲行業(yè)獎項，始終保持行業(yè)領(lǐng)先的水準。在不少城市里，維也納酒店的形象深入人心，已然成為中端酒店的代表之作，因此，其自然成為春節(jié)期間消費者住宿酒店的首選之一；其次，維也納酒店有不可忽視的規(guī)模效應(yīng)。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前維也納酒店已覆蓋全國31個省份，入駐城市287個，在營門店超過1300家，門店規(guī)模超過1700+，形成了強有力的規(guī)模效應(yīng)，這種遍布全國的品牌連鎖率也成為維也納酒店春節(jié)期間業(yè)績遍地開花的原因之一；最后，維也納酒店擁有卓越的酒店產(chǎn)品，可以最大限度滿足消費者的出游需求。維也納酒店V5.0將藝術(shù)生活美學(xué)與現(xiàn)代數(shù)字客控相結(jié)合，擁有更為舒適典雅的酒店場景和更符合大眾生活行為習(xí)慣的體驗產(chǎn)品，滿足不同年齡層客群的需求，已經(jīng)獲得了市場諸多好評。事實上，春節(jié)期間維也納酒店V5.0的優(yōu)異表現(xiàn)也驗證了消費者對產(chǎn)品的認可。

圖源：維也納酒店

02、多家門店OCC超100%，度假屬性成滿房利器

除了人人都愛的經(jīng)典品牌以外，度假屬性的酒店也成為春節(jié)期間消費者熱捧的對象。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間度假酒店訂單量較去年翻倍增長，三亞、海南等旅游目的地城市體驗型度假方式占比更是顯著提升，而飛豬數(shù)據(jù)也顯示，云南的度假商品成交額漲了超過14倍，海南度假商品訂單量同比增長24%。作為傾力主張“暇享好時光”品牌理念的歐暇·地中海酒店，憑借自身極具特色的“地中海式”度假氛圍，在春節(jié)期間創(chuàng)造了多項亮眼成績。

圖源：歐暇·地中海酒店

在整體數(shù)據(jù)層面，歐暇·地中海酒店新春RevPAR年度同比增長59元，OCC增長7%，呈現(xiàn)明顯的增長態(tài)勢；在單店層面數(shù)據(jù)則更為優(yōu)秀，有三亞灣第一市場店RevPAR高達784元，廣西桂林象鼻山兩江四湖東西巷店RevPAR高達599元，廣西桂林高鐵北站萬達店OCC高達105%，重慶銅梁步行街萬達廣場店OCC高達102%，年度同比增長80%，還有以西安永寧門地鐵站南門店、長沙德思勤店為代表的7家門店OCC同時超100%。值得一提的是處于新開爬坡期的歐暇·地中海漳州長泰凱悅廣場店，開業(yè)僅一個月RevPAR就達到324元，OCC達到85%。與此同時，歐暇·地中海酒店在新春期間再添一店，該店位于惠州仲愷高新區(qū)，總建筑面積20000㎡，配有休閑舒適的溫馨客房120間，附設(shè)中餐廳、會議室、大型超市等配套設(shè)施等，可以為所有到店客戶提供商務(wù)休閑兼容的城市“度假”體驗，開業(yè)后便獲得消費者的追捧。

邁點注意到，優(yōu)秀的營業(yè)數(shù)據(jù)背后是歐暇·地中海酒店基于新型消費市場的變化形成的獨特定位，其作為錦江全球創(chuàng)新中心（GIC）首個打造的創(chuàng)新品牌，擁有商旅和休閑度假的雙重基因，差異性的酒店產(chǎn)品穩(wěn)穩(wěn)擊中了春節(jié)假期消費者的心。具體來看，則表現(xiàn)為兩個方面的因素：

一方面是“一城一海”的度假屬性，符合春節(jié)住宿人群放松身心的需求。春節(jié)假期對于不少人來說是辛苦工作一年放松的好機會，此時的消費者更愿意為舒適放松的度假體驗買單，歐暇·地中海酒店因地制宜的“一城一海”發(fā)展戰(zhàn)略，通過積極連接山水與海、島嶼與海、城市與海、沙漠與海等的完美融合，通過重點項目對品牌理念和價值的深化，真正建立起一個地中海式度假名片，提升度假體驗和行業(yè)標準。

圖源：歐暇·地中海酒店

另一方面是“地中海”式文化生活體驗，滿足消費者對差異化產(chǎn)品的追捧。在消費升級的時代背景下，個性化、體驗化的住宿需求成為消費者關(guān)注的核心，這正是歐暇·地中海酒店的優(yōu)勢所在。歐暇·地中海酒店以地中海風(fēng)情為品牌基底，在其產(chǎn)品中融入了地中海自然與建筑平衡的設(shè)計，舒適有溫度的生活方式和極富特色的健康美食，為消費者完美復(fù)刻“地中海”式休閑度假體驗。同時依托“暇享好時光”的價值主張，營造出獨一無二的西方“地中海”生活場景，如酒店中隨處可見的地中海風(fēng)格的藍白和橄欖綠色調(diào)，圓拱門、玻璃瓶、陶罐等地中海元素等。

圖源：歐暇·地中海酒店

03、春節(jié)熱度持續(xù)，酒店品牌如何抓住商機？

春節(jié)假期雖已結(jié)束，但春節(jié)拉升的酒旅消費熱情仍在持續(xù)，酒旅市場正以肉眼可見的速度復(fù)蘇。在政策端，上海、廣西、廣東等多地已發(fā)布相關(guān)政策激活酒旅市場，如上海計劃發(fā)放文旅、體育、餐飲等專項消費券、廣西則出臺了16條措施加快文化旅游業(yè)全面復(fù)興等等；在市場端表現(xiàn)為酒店市場回歸火熱。根據(jù)國家稅務(wù)總局最新發(fā)布的增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期旅游飯店、經(jīng)濟連鎖酒店銷售收入同比分別增長16.4%、30.6%，分別恢復(fù)至2019年春節(jié)的73.4%、79.9%；在消費端則表現(xiàn)為旅游消費需求的高漲，多地春節(jié)期間酒店預(yù)訂爆滿，浙江、云南、福建、海南、四川等省份游客接待量同比大幅增長也是佐證之一。從某種程度上說，在很長一段時間內(nèi)，中國酒店市場將保持快速復(fù)蘇，蓬勃發(fā)展的勢頭，酒店品牌自然也將迎來新的發(fā)展機會。那么對于酒店品牌而言，怎樣才能在火熱的市場中抓住商機？維也納酒店和歐暇·地中海酒店在春節(jié)期間的成功經(jīng)驗為市場提供了一些參考方向：

第一，揚長避短，發(fā)揮品牌優(yōu)勢?！秾O子兵法》曰：“知己知彼，百戰(zhàn)不殆。”面對激烈的市場競爭，酒店品牌必須以自己的長處去匹配市場需求，揚長避短，避實擊虛，找到自己的核心價值點，為奪取良好的市場業(yè)績、贏得廣闊的長遠發(fā)展空間打下堅實的基礎(chǔ)。維也納酒店和歐暇·地中海酒店便是如此，前者作為深耕市場多年的經(jīng)典品牌，其行業(yè)認知度、影響力以及市場規(guī)模其他品牌很難趕上，因此其可以最大限度發(fā)揮品牌優(yōu)勢，吸引更多的客源；而后者則以“地中海”度假體驗為錨點，抓住了消費者對差異化酒店產(chǎn)品和住宿體驗的需求，將品牌價值發(fā)揮得淋漓盡致，成為眾多消費者青睞的品牌之一。

圖源：歐暇·地中海酒店

第二，需求驅(qū)動，持續(xù)迭代產(chǎn)品。對于酒店品牌而言，產(chǎn)品是永遠的護城河，為了匹配復(fù)雜多變的消費需求，滿足消費者對酒店產(chǎn)品的想象，酒店品牌更要以積極創(chuàng)新的思維持續(xù)迭代產(chǎn)品，用“新產(chǎn)品”應(yīng)對“新需求”，滿足“新市場”。比如維也納酒店，其在30年發(fā)展過程中進行多次產(chǎn)品迭代，如今其推出的V5.0產(chǎn)品以“深睡眠，大健康”打造產(chǎn)品的基礎(chǔ)功能，同時沿襲品牌維也納經(jīng)典歐式元素和藝術(shù)美學(xué)風(fēng)格，在此基礎(chǔ)上，維也納酒店還以打造“維藝智享精生活”為核心，引入了歐式經(jīng)典美學(xué)掛畫、安全環(huán)保霧化玻璃、臻智典雅床頭柜、閑適休憩區(qū)和智能品質(zhì)觀影多個場景，用高質(zhì)量產(chǎn)品滿足消費需求。又如歐暇·地中海酒店，其在產(chǎn)品的打造可謂是精雕細琢，除了前文提及的視覺設(shè)計上對地中海文化的復(fù)刻表達，還在美食和住宿體驗上同步彰顯獨特的品牌氣質(zhì)，與當下追求個性化體驗化的消費需求完美匹配。

圖源：維也納酒店

第三，聯(lián)合作戰(zhàn)，強化運營能力。優(yōu)秀的營業(yè)數(shù)據(jù)取決于獨特的品牌優(yōu)勢，取決于差異化的酒店產(chǎn)品，更取決于強大的運營能力。以維也納酒店和歐暇·地中海酒店雙品牌戰(zhàn)略為例，多年的市場認知和豐富的經(jīng)驗積累讓強規(guī)模、強運營成為維也納酒店的核心優(yōu)勢，其形成的多元適配投資方案、專業(yè)的營銷運營賦能等已有上千店的成功案例。而作為雙品牌戰(zhàn)略的另外一環(huán)，歐暇·地中海酒店與維也納酒店使用統(tǒng)一的管理團隊，強大的運營能力同樣成為其品牌發(fā)展的重要保障，強IP和強個性的歐暇·地中海酒店戰(zhàn)略依托強運營加持在酒店中打造了多個流量IP核心空間，成了不同的網(wǎng)紅打卡點，極大地提升了品牌的溢價能力。

圖源：歐暇·地中海酒店

與此同時，集團優(yōu)勢也是維也納酒店和歐暇·地中海酒店能夠獲得優(yōu)秀業(yè)績的重要保障，兩品牌依托錦江國際集團“一中心三平臺”的優(yōu)勢，不僅在產(chǎn)品層面可以沒有后顧之憂的創(chuàng)新迭代，滿足消費者需求，還可以在投資層面為投資人優(yōu)化酒店的資源配置和運營管理，有效地降本增效，為酒店帶來長遠收益。

04、結(jié)語

不可否認，春節(jié)酒旅市場的火熱為2023年酒旅業(yè)的發(fā)展開了個好頭，也為疫后旅游恢復(fù)增添了動力，但未來的中國酒店市場仍是風(fēng)險與機會并存的。身處其中的酒店品牌想要尋突破謀發(fā)展，必定要腳踏實地做好產(chǎn)品、提升服務(wù)能力和運營能力，長此以往，才能真正實現(xiàn)品牌的發(fā)展和市場的繁榮。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。