第三屆H.design 中國(guó)百?gòu)?qiáng)設(shè)計(jì)酒店·酒店設(shè)計(jì) 高峰論壇暨頒獎(jiǎng)盛典以“酒店設(shè)計(jì).設(shè)計(jì)酒店”為主題,從酒店設(shè)計(jì),酒店的宣傳片以及酒店房間通過(guò)直播平臺(tái)進(jìn)行線上展示及評(píng)選,選出最受歡迎的設(shè)計(jì)型酒店(酒店集團(tuán))和酒店設(shè)計(jì)的機(jī)構(gòu)。
近日,在第三屆H.design 中國(guó)百?gòu)?qiáng)“設(shè)計(jì)酒店.酒店設(shè)計(jì)”大賽高峰論壇暨頒獎(jiǎng)盛典上,錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗以東方文化禪意為主題的高端酒店品牌——暻閣酒店獲得“最具影響力設(shè)計(jì)酒店品牌”獎(jiǎng)項(xiàng);錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下中高端城市度假酒店品牌——云居酒店獲得“最佳設(shè)計(jì)度假式酒店”獎(jiǎng)項(xiàng)。暻閣酒店和云居酒店雙雙獲得設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),再次證明了兩個(gè)品牌在高端度假主題酒店品牌打造方面的強(qiáng)勁實(shí)力。
獲得“最具影響力設(shè)計(jì)酒店品牌 ”獎(jiǎng)項(xiàng)的暻閣酒店以東方禪意文化為品牌設(shè)計(jì)理念,通過(guò)對(duì)于自然寧?kù)o、健康平衡、正念探索、感官律動(dòng)的全方位曝閣之旅的體驗(yàn)承諾,為追求身心平衡的高凈值人群和有深度的千禧一代而打造的東方謐境。
據(jù)悉,暻閣酒店位于溫泉之鄉(xiāng)騰沖高黎貢山純度假項(xiàng)目,云南騰沖暻閣酒店,將于5月份正式開(kāi)業(yè)。酒店設(shè)計(jì)力求打造出自然“天人合一”的豐潤(rùn)之感,兼美當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的秀美山川,充盈著豐厚的歷史底蘊(yùn)和濃郁的人文特色、民族風(fēng)情。從抵達(dá)酒店的那一刻,客人將立刻在滿室綠意中,體驗(yàn)暻閣營(yíng)造的全方位感官氛圍,并在傾心打磨整套產(chǎn)品體系中,讓客人的每處感官都沉浸在暻閣寧?kù)o禪意的氛圍中。
(云南騰沖暻閣酒店示意圖)
獲得“最佳設(shè)計(jì)度假式酒店”獎(jiǎng)項(xiàng)的云居酒店是面向休閑度假市場(chǎng)的中高端酒店品牌。推行“一店一方案”,根據(jù)酒店所在地的城市或近郊的外部環(huán)境,融合當(dāng)?shù)貧v史文化進(jìn)行酒店設(shè)計(jì),構(gòu)筑具有人文藝術(shù)氣息的中高端城市度假酒店。“云居從裝修設(shè)計(jì)到功能體驗(yàn),力圖為城市酒店賦予度假屬性:設(shè)計(jì)上糅合東方審美與現(xiàn)代藝術(shù)創(chuàng)造出隱于鬧市的‘桃花源’,配套的全日制餐廳與休閑吧,匯聚了本地風(fēng)情美食與中西特色飲品,讓住客即使身處城市中,也能與家人、朋友盡享悠閑度假的美好時(shí)光。”談到云居酒店的特色,賀烜分享道:“針對(duì)商旅客、情侶、親子家庭與公司團(tuán)隊(duì)等多元化客群,云居創(chuàng)新性地推出‘常規(guī)模塊+創(chuàng)意體驗(yàn)?zāi)K’解決方案,通過(guò)商務(wù)、親子、蜜月、閱讀、品茗、民俗等6大模塊體驗(yàn),借助不同插件組合為住客創(chuàng)造靈活的旅居空間和多元屬地文化體驗(yàn)。”
作為錦江酒店(中國(guó)區(qū))度假品牌矩陣的主理人的賀烜女士,深耕酒店行業(yè)二十余年,歷任過(guò)高星酒店、中端酒店以及經(jīng)濟(jì)型酒店的管理層,在酒店連鎖品牌經(jīng)營(yíng)與管理領(lǐng)域積累了深厚經(jīng)驗(yàn)。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的“綠色酒店品牌設(shè)計(jì)與創(chuàng)新賦能酒店運(yùn)營(yíng)”圓桌論壇環(huán)節(jié),賀烜女士分享了自己打造暻閣和云居兩個(gè)品牌的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)觀點(diǎn),金句頻發(fā),引入深思。
(錦江酒店(中國(guó)區(qū))度假品牌矩陣的主理人的賀烜女士在圓桌論壇分享暢談)
賀烜女士談到綠色酒店品牌設(shè)計(jì)的優(yōu)勢(shì)時(shí)說(shuō):“將“綠色”作為酒店品牌設(shè)計(jì)的一部分,將自然與可持續(xù)發(fā)展融入酒店發(fā)展的理念中,天然在順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的走向。賀烜所管理的ZMAX、潮漫酒店,積極推進(jìn)「元點(diǎn)計(jì)劃」,為社會(huì)做一份貢獻(xiàn)。
賀烜女士表示:“環(huán)境的破壞是不可逆的,所以綠色酒店,尤其是連鎖的綠色酒店,做出的一點(diǎn)點(diǎn)改變,都是傳統(tǒng)酒店無(wú)可替代的。比如我們錦江酒店(中國(guó)區(qū))正在踐行HSB(酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展基準(zhǔn)),我們會(huì)要求把清潔產(chǎn)品換成完全無(wú)毒的,電器替換成節(jié)能的,我們?cè)凭泳频昃吐氏韧菩辛似饋?lái),可能我們每家店省的能源不多,但是我們所有品牌加在一起,就是非常驚人的數(shù)字。”
以往傳統(tǒng)酒店常常會(huì)為彰顯酒店品質(zhì),使用大量高能耗材質(zhì)的硬軟裝、客房產(chǎn)品特別是易耗品等,提高成本的同時(shí)也容易因?yàn)轱L(fēng)格過(guò)時(shí)、迭代難度大被時(shí)代淘汰,而綠色酒店品牌在設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)更考慮可持續(xù)發(fā)展,與自然和諧相處。比如我們的高端體驗(yàn)型度假酒店暻閣,將羅漢松、白云巖石、水系等納入酒店設(shè)計(jì)理念,用天然的生命力烘托酒店的高端品質(zhì),如瓊海的暻閣酒店,位處深林秘境,在酒店規(guī)劃時(shí)就將項(xiàng)目位置一顆天然樹(shù)木納入酒店內(nèi)部,貫穿3層酒店空間,與自然和諧相處,也帶來(lái)了獨(dú)特的品牌記憶,這一點(diǎn)是傳統(tǒng)酒店品牌無(wú)法做到的。
在談到酒店升級(jí)改造時(shí)如何把創(chuàng)新賦時(shí),賀烜女士特別提到:“創(chuàng)新賦能是我們做度假酒店的核心,因?yàn)槲覀兙褪窃趧?chuàng)新度假的生活方式。”她還以自己管理的城市度假酒店品牌庭冉云居和心自閑云居舉例說(shuō)明:庭冉云居用君子六藝,如書(shū)法、對(duì)弈、插花、品琴、投壺等活動(dòng)形式專門打造國(guó)風(fēng)特色體驗(yàn),貫穿在酒店的各個(gè)區(qū)域,讓傳統(tǒng)的酒店配套區(qū)域變成酒店核心亮點(diǎn)的一部分,大大增強(qiáng)了坪效。心自閑云居推出的創(chuàng)新住宿板塊是一大亮點(diǎn),針對(duì)不同的物業(yè)條件,我們有成熟的設(shè)計(jì)、承包商和工程團(tuán)隊(duì),可以推出如房車住宿、泡泡屋、野奢營(yíng)地、集裝箱等等創(chuàng)新住宿空間,將高品質(zhì)酒店的標(biāo)準(zhǔn)化落地和新興住宿形式相結(jié)合,大大提高了品牌印象和用戶粘性。
在談到酒店行業(yè)利用創(chuàng)新賦能變革時(shí),賀烜女士認(rèn)為酒店行業(yè)可以算是傳統(tǒng)行業(yè)中最緊跟時(shí)代潮流的的行業(yè)了,因?yàn)槲覀冃枰冀K跟隨消費(fèi)者心智,而經(jīng)歷過(guò)大環(huán)境的大浪淘沙,酒店行業(yè)的創(chuàng)新更要考慮到品牌抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力以及能否有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的后勁。因此,不能盲目跟風(fēng),要做長(zhǎng)遠(yuǎn)的、真正觸達(dá)消費(fèi)者內(nèi)心的作品。比如我們度假版塊的暻閣酒店和云居度假酒店系列品牌,就選擇了東方文化作為品牌的精神內(nèi)核,它存在于國(guó)人的文化基因中,不需要進(jìn)行消費(fèi)者教育,并且能夠在燦爛的中華文明中不斷汲取創(chuàng)新的養(yǎng)分,這絕不會(huì)是短暫的流行風(fēng),他們只會(huì)隨著國(guó)家的繁盛和國(guó)人日益增長(zhǎng)和成熟的文化自信,生根發(fā)芽、長(zhǎng)成參天大樹(shù),成為源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒店作品。
隨著城市新消費(fèi)階層的崛起,有著高水準(zhǔn)的美學(xué)設(shè)計(jì)、注重傳統(tǒng)文化傳承的中高端酒店將迎來(lái)快速發(fā)展的新機(jī)遇,暻閣、云居雙雙獲得設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)再一次表明這一消費(fèi)趨勢(shì)已經(jīng)到來(lái)。以暻閣酒店和云居酒店為代表的城市度假主題酒店所代表的一種生活方式正在成為一種時(shí)尚潮流,發(fā)揮錦江酒店(中國(guó)區(qū))的優(yōu)勢(shì),打造面向未來(lái)的酒店產(chǎn)品,富含中國(guó)美學(xué)的高端酒店品牌給世界帶來(lái)一種美好的中國(guó)生活體驗(yàn)。
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