隨著大眾生活水平的提高,國民營養(yǎng)也有了顯著提升,甚至出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的情況。這是因為,除了補充營養(yǎng),合理膳食,均衡營養(yǎng)更重要。比如,在飲食的選擇上,應(yīng)適當(dāng)食用魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果等食物,在此前的北京營養(yǎng)師協(xié)會成立10周年上,維他奶特邀7位權(quán)威營養(yǎng)專家親臨授課,為大眾線上講解營養(yǎng)知識。
(圖:維他奶公益支持“植物蛋白營養(yǎng)系列科普講座”,北京營養(yǎng)師協(xié)會特邀7位專家授課)
實際上,早在2020年,維他奶就已開始與權(quán)威營養(yǎng)專家共同倡導(dǎo)“早晚兩杯奶,一杯豆奶一杯牛奶”國民健康目標(biāo)。這一年不同尋常,突如其來的新冠疫情,讓公眾增強了對健康的重視。作為植物奶行業(yè)一員,維他奶始終謹記社會責(zé)任,積極助推行業(yè)良性發(fā)展,全方位深化和推廣植物蛋白營養(yǎng)的消費者普及教育。
本屆全民營養(yǎng)周亮點紛呈,以維他奶為代表的健康食品飲料企業(yè),積極聯(lián)動營養(yǎng)健康領(lǐng)域權(quán)威機構(gòu)、專家學(xué)者、媒體、客戶等各方力量,展開深入合作,充分發(fā)揮自身品牌、產(chǎn)品、研發(fā)和調(diào)研等行業(yè)優(yōu)勢,將健康飲食行動落到實處。
據(jù)了解,該系列講座特邀來自北京營養(yǎng)師協(xié)會、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、北京市疾病預(yù)防控制中心等機構(gòu)的權(quán)威專家,針對性地為女性人群、精致白領(lǐng)、輕食修身、素食者等人群分別推出7場不同主題的線上直播課堂,提供易學(xué)實用的植物蛋白營養(yǎng)健康知識;在“5·20中國學(xué)生營養(yǎng)日”當(dāng)天更推出《學(xué)生飲用奶 護佑中國少年強》主題講座,助力學(xué)齡兒童、大眾人群的健康發(fā)展,并提高國民對營養(yǎng)健康的素養(yǎng)。
全民營養(yǎng)周期間,維他奶還同時開啟了植物營養(yǎng)科普教育模式的全新探索,通過獨樹一幟的宣傳營銷策略、以年輕人喜聞樂見的互動形式傳播大豆、植物營養(yǎng)健康知識,提升宣傳效果,讓均衡營養(yǎng)健康消費理念日益深入人心。借助自媒體和社交平臺,維他奶以圖文并茂的互動形式科普和推廣大豆?fàn)I養(yǎng),得到了眾多營養(yǎng)類KOL的積極響應(yīng),紛紛在各自平臺上推出健康倡導(dǎo)植物營養(yǎng)的自創(chuàng)內(nèi)容,將植物奶產(chǎn)品巧妙植入大豆知識科普中,生動有趣,寓教于樂,實現(xiàn)良性互動,給予年輕消費者不一樣的驚喜收獲,有效地推動豆奶營養(yǎng)科普教育。
(圖:漫畫長圖文巧用“愛豆”科普大豆?fàn)I養(yǎng))
同期,維他奶公益支持了廣東省營養(yǎng)學(xué)會、廣東省食品安全學(xué)會、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院共同主辦的廣東省全民營養(yǎng)周暨“5.20”學(xué)生營養(yǎng)日。廣東作為東南沿海地區(qū),居民膳食營養(yǎng)偏好相對較合理,與膳食指南提倡的“東方健康膳食模式”接近,起到了模范作用。維他奶這次受邀參與活動,加強全民營養(yǎng)周在廣東的落地,積極為推動嶺南區(qū)域國民營養(yǎng)計劃的開展,促進廣東省營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展出一份力。
而維他奶支持北京營養(yǎng)師協(xié)會開展線上活動,也是在加強植物蛋白營養(yǎng)知識普及工作。尤其是在7位權(quán)威營養(yǎng)專家的親臨授課下,大眾對植物蛋白營養(yǎng)也有了相關(guān)了解,不僅有助于營養(yǎng)知識的進一步傳播,也為大眾合理膳食提供了更多建議和選擇。
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