論壇以“聚焦健康·推動(dòng)卓越科技成果轉(zhuǎn)化”為主題，來自政府單位、國內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)及企業(yè)界、大健康產(chǎn)業(yè)界的300多位代表匯聚一堂，共同探討健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、促進(jìn)優(yōu)秀科研成果快速轉(zhuǎn)化，為產(chǎn)業(yè)鏈中研、產(chǎn)、銷各方提供直接、深入、廣泛交流的平臺(tái)。
原衛(wèi)生部副部長張鳳樓、中國健康促進(jìn)基金會(huì)副理事長兼秘書長常映明、全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)會(huì)長竇熙照、深圳市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)黨組書記林祥、時(shí)代（中國）集團(tuán)公司董事長蔣澤根分別發(fā)表致辭，熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、專家和大健康領(lǐng)域同行參加此次活動(dòng)，并祝賀大會(huì)成功舉辦。
論壇在干冰啟動(dòng)儀式中正式開幕
首先，論壇主辦方中國健康促進(jìn)基金會(huì)副理事長兼秘書長常映明寄語，寄望老年朋友要自尊自愛，自娛自樂，強(qiáng)調(diào)自己健康就是對家人最大的支持。
接下來，原衛(wèi)生部副部長張鳳樓在致辭中指出：中國是世界人口老齡化程度比較高的國家之一，老齡化的人數(shù)最多，老齡化的速度最快。做好居家養(yǎng)老是國家的穩(wěn)定大計(jì)，關(guān)乎14億人的幸福，是健康中國2030的戰(zhàn)略部署。
論壇承辦方時(shí)代（中國）集團(tuán)公司總裁蔣澤根在致辭中表示：自2019年舉辦首屆粵港澳大灣區(qū)健康科技國際論壇以來，集團(tuán)吸引三位中外院士加入、兩位院士視頻祝賀，三十個(gè)大學(xué)科研院所的七十多名專家教授、一百五十多人參會(huì)。
會(huì)上，好普集團(tuán)自主品牌姵態(tài)得到在場6大院士、100多位科學(xué)家的認(rèn)可，獲得“益生菌科技成果轉(zhuǎn)化”榮譽(yù)！由蔣澤根先生親自為姵態(tài)品牌創(chuàng)始人梁新鋒頒獎(jiǎng)。
蔣澤根先生（左）與梁新鋒（右）
因疫情影響，未能出席論壇的國際食品科學(xué)院院士、好普集團(tuán)首席科學(xué)家劉瑞海與加拿大皇家科學(xué)院士Swamy專門錄制視頻，遠(yuǎn)程致辭祝賀。
論壇上，中國工程院院士、北京大學(xué)常務(wù)副校長詹啟敏率先作了《科技創(chuàng)新與醫(yī)學(xué)發(fā)展》的學(xué)術(shù)報(bào)告，指出健康中國已經(jīng)成為國家發(fā)展的重要戰(zhàn)略，認(rèn)為科技創(chuàng)新為我國醫(yī)學(xué)發(fā)展提供強(qiáng)大動(dòng)力，生命組學(xué)、大數(shù)據(jù)、人工智能等前沿科技迅猛發(fā)展，快速進(jìn)入醫(yī)學(xué)科技領(lǐng)域，這種學(xué)科交叉融合，將推動(dòng)醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)、醫(yī)學(xué)科技創(chuàng)新、臨床醫(yī)療服務(wù)、公共衛(wèi)生事業(yè)的全面發(fā)展。
中科院院士、中科院昆明植物研究所郝小江院士則圍繞《植物小分子與創(chuàng)新藥物》進(jìn)行了主題演講。
美國醫(yī)學(xué)與生物工程院院士、俄羅斯工程院外籍院士、深圳大學(xué)副校長張學(xué)記院士作了《用于糖尿病檢測的現(xiàn)代葡萄糖生物傳感器》的演講。
南昌大學(xué)博導(dǎo)、副校長、食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任劉成梅教授，圍繞《天然產(chǎn)物有效成分的運(yùn)載體包埋技術(shù)》。
此外，中科院亞熱帶生態(tài)所吳信、中科院華南植物園邱聲祥、正官莊（中國）姚穎、江南大學(xué)樂國偉、南方醫(yī)科大學(xué)廖文鎮(zhèn)、華大精準(zhǔn)營養(yǎng)葛蘭、華南理工大學(xué)王永華、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)曹庸、中山大學(xué)（深圳）公衛(wèi)學(xué)院楊燕、深圳大學(xué)黃俊潮、華大海洋研究院李文保、中山大學(xué)李剛、時(shí)代中國葉長明分別作了專業(yè)學(xué)術(shù)報(bào)告。
未來，三不齋將借助更多高水準(zhǔn)平臺(tái)，連接更多全球健康科技科研團(tuán)隊(duì)及臨床醫(yī)學(xué)團(tuán)隊(duì), 推進(jìn)高水平科研成果轉(zhuǎn)化與落地，持續(xù)地打造大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，為“健康中國2030”戰(zhàn)略落地貢獻(xiàn)力量。
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