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生肉買來為了干凈,都是放在水龍頭下直接沖洗。其實這樣做是不正確的。
原來,在生肉上是會有很多的細菌,但是當這個細菌被你拿到流水中沖洗的時候,生肉里面的細菌就會被飛濺的這些水滴帶到你的全身,甚至是飛向你廚房的角角落落,附著在你的鍋碗瓢盆,以及你的其他食物上面,所以直接沖洗是不正確的的做法,那么正確做法應該怎么樣呢。
其實生肉買來以后,你需要在裝滿水的盆子里面洗,這樣洗下來的臟東西以及細菌就會留在水里,洗完后把水倒掉,這些臟東西以及細菌都會隨著水去往下水道了。
下面附加這些常見肉的處理方法。
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