4月8號，李雷與韓梅梅紫蘇梅片獲得了由界品質(zhì)評鑒大會（Monde Selection）頒發(fā)的品質(zhì)評鑒2021銀獎。

世界品質(zhì)評鑒大會：基于感官與科學(xué)參數(shù)評測消費(fèi)品品質(zhì)的領(lǐng)導(dǎo)者

Monde Selection（中文名稱：國際蒙特獎或世界品質(zhì)評鑒大會）品質(zhì)評鑒獎項(xiàng)在全球食品行業(yè)內(nèi)有著至高的權(quán)威性、公信力和代表性，被業(yè)界人士稱為“食品界的諾貝爾獎”。每年都有來自全球各地數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)品參加評鑒，期望獲得來自世界品質(zhì)評鑒大會的重量級權(quán)威認(rèn)可。

此次李雷與韓梅梅紫蘇梅片的評鑒由食品領(lǐng)域的獨(dú)立專家進(jìn)行，他們之中不乏有米其林星級廚師、歐洲白廚帽協(xié)會（Euro-Toques）成員、法國餐飲烹飪學(xué)院成員等，對食品評鑒持有嚴(yán)謹(jǐn)且敬畏的態(tài)度。在評鑒過程中，評審團(tuán)成員在常規(guī)品嘗之外，還以嚴(yán)格獨(dú)立的方式填寫產(chǎn)品評測表，通過該評測體系下的25個衡量項(xiàng)目對參評產(chǎn)品進(jìn)行客觀評價。

2021年蒙特獎產(chǎn)品評鑒規(guī)模多達(dá)3100種，涉及90個國家地區(qū)1000多家公司的產(chǎn)品，李雷與韓梅梅紫蘇梅片因口味獨(dú)特、品質(zhì)過硬，在產(chǎn)品安全、原材料、包裝、口味、營養(yǎng)等多個維度的嚴(yán)苛評判標(biāo)準(zhǔn)中，脫穎而出，摘得銀獎。

李雷與韓梅梅：堅(jiān)持用卓越的品質(zhì)回饋客戶，用健康零食傳遞健康生活理念

李雷與韓梅梅品牌建立于2014年，其創(chuàng)始人丁麗娜最初是做散貨食品起家，所謂散貨，就是按稱重的方式出售零食。在這種方式下，所有的零食都裝在透明罐子中，產(chǎn)品有任何品質(zhì)上的問題，消費(fèi)者都可以一覽無余。業(yè)界流傳“能夠做好散貨的人，肯定能夠做好零食生意”，正因?yàn)閷Ξa(chǎn)品品質(zhì)有著極為嚴(yán)苛的要求，早期李雷與韓梅梅用其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)收獲了一大批忠實(shí)用戶和追隨者。自2014年第一家門店開業(yè)，截止到現(xiàn)在年全國門店（萬達(dá)廣場、吾悅廣場等大型商場店）數(shù)量累積700+家，李雷與韓梅梅以爆發(fā)式的速度不斷增長，值得一提的是，為數(shù)眾多的李雷與韓梅梅加盟店主是從客戶轉(zhuǎn)為了品牌經(jīng)營者，因?yàn)橄矚g吃所以樂于分享與傳播。 這也從側(cè)面體現(xiàn)了李雷與韓梅梅產(chǎn)品品質(zhì)的說服力，此次獲國際權(quán)威獎項(xiàng)，實(shí)至名歸。

為了帶給消費(fèi)者更加優(yōu)質(zhì)和健康的食用體驗(yàn)，李雷與韓梅梅在全球范圍內(nèi)尋找更加優(yōu)秀的食材原產(chǎn)地，甄選上等原料，采用時下最先進(jìn)的加工工藝，推出果干、果蔬、梅子和糖果四個新奇好吃的產(chǎn)品系列。

2020年的疫情，讓一些真正有品質(zhì)的品牌脫穎而出，李雷與韓梅梅正是其中一家。 2021年是從疫情中復(fù)蘇的元年，對企業(yè)來說也是充滿戰(zhàn)略思考的一年。在未來，李雷與韓梅梅將堅(jiān)持對產(chǎn)品原料、產(chǎn)地以及生產(chǎn)工藝精益求精，加大對于產(chǎn)品的研發(fā)力度，不忘初心，回歸本質(zhì)，聚焦“好吃”這一理念，為消費(fèi)者帶來更加更加優(yōu)質(zhì)的果干類零食。

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