下周就要過年了,雖然今年因?yàn)橐咔檫€是不能太多人聚集,但是作為我們的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)依舊少不了吃吃吃。天津南開濱江胃腸醫(yī)院表明,逢年過節(jié),對(duì)腸胃不好的朋友來(lái)說(shuō),是一個(gè)不小的挑戰(zhàn),如何在美食轟炸的同時(shí),護(hù)好自己的腸胃?給大家整理出護(hù)胃攻略,希望大家能開心健康地過年。
春節(jié)聚餐暴增,天津南開濱江胃腸醫(yī)院教你4招護(hù)腸胃
第一招:精明選餐管住嘴。
無(wú)論在家做飯還是在外面就餐,“管住嘴”計(jì)劃都要落實(shí)徹底。選餐館時(shí)盡量選擇衛(wèi)生條件好,就餐環(huán)境理想的餐館;點(diǎn)菜時(shí)多點(diǎn)瓜果蔬菜,肉菜與蔬菜的比例最好達(dá)到4:6,或者各一半;烹飪方式盡量選擇清蒸、水煮等比較清淡的菜式,少吃辛辣、油膩、煎炸、重口味的食物;酒水助興未嘗不可,但要點(diǎn)到為止。
第二招:不可餓一頓、飽一頓。
“許多年輕人平時(shí)吃飯就比較任性,吃不定時(shí)也不定量,胃腸已經(jīng)處于亞健康狀態(tài),”到了年底、春節(jié),不少年輕人一有聚餐就全天不吃東西,聚餐時(shí)就胡吃海喝,一時(shí)過餓一時(shí)過飽,腸胃肯定扛不住,膽囊、胰腺很容易出問題。
第三招:腸胃不適不硬扛
不少人覺得腸胃問題都是小事,硬撐一下,隨便吃點(diǎn)藥就可以了。張倫提醒,腸胃疾病可大可小,出現(xiàn)不適特別是次數(shù)比較頻繁的,不可拖延、硬扛。本身就有胃腸疾病的患者更要遵醫(yī)服藥,防止疾病在春節(jié)悄然進(jìn)展到更嚴(yán)重的程度。
第四招:清淡餐“包圍”油膩餐
春節(jié)聚餐難免吃得比較油膩,所以除了聚餐外的一日三餐,還是盡量以清淡為主。比如晚上聚餐,當(dāng)天和隔天早餐、午餐就簡(jiǎn)單清淡一些,清淡餐“包圍”油膩餐,讓胃腸有個(gè)休息緩沖的時(shí)間。
天津南開濱江胃腸醫(yī)院講春節(jié)養(yǎng)胃小貼士
調(diào)理失調(diào)的腸胃,注意粗糧與精加工的細(xì)糧搭配,粗糧米飯、地瓜、南瓜或者小米粥都是不錯(cuò)的選擇。
春節(jié)期間家家戶戶都是雞鴨魚肉等油膩大菜,調(diào)理期間不妨先把這些美味佳肴放一邊,多補(bǔ)充蔬菜、水果等膳食纖維。讓已經(jīng)不堪重負(fù)的腸胃稍加休息與調(diào)整,也能防止便秘。
春節(jié)期間為了應(yīng)酬各種聚會(huì),往往都沒有固定的飲食時(shí)間,大肆酒肉的同時(shí)由于時(shí)間不固定,往往都存在過饑或者過飽的情況,這對(duì)于我們的腸胃來(lái)說(shuō)也是沉重的負(fù)擔(dān),因此調(diào)整固定的用餐時(shí)間非常重要。
早上起床之前,可以按摩一下自己的腹部,這樣能夠喚醒還在沉睡的胃腸道,促進(jìn)腸道的快速蠕動(dòng),加快宿便的排出。飯后注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)例如散散步等。
每天多喝水,或者飲用清淡的綠茶等,這樣可以幫助調(diào)整腸道狀態(tài),特別是清晨起床后喝一大杯溫開水,有助于腸道蠕動(dòng),能夠幫助腸道更快的適應(yīng)正常的飲食習(xí)慣。
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