當(dāng)前我國(guó)香料香精行業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整的換檔期，由追求速度增長(zhǎng)變換到質(zhì)量增長(zhǎng)，轉(zhuǎn)型升級(jí)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式成為行業(yè)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。與此同時(shí)，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的多元化需求，華寶股份始終視科技創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力，并以此培育新增動(dòng)能，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的高質(zhì)量發(fā)展。

公司作為國(guó)內(nèi)香精行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)，擁有國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心，并設(shè)有博士后科研工作站；在德國(guó)霍爾茨明登、新加坡設(shè)有海外研發(fā)中心，充分利用國(guó)際前沿技術(shù)資源；同時(shí)在香港、上海、廣東、福建、河北等地設(shè)有多個(gè)企業(yè)技術(shù)中心和實(shí)驗(yàn)室，形成了全方位、多層次的研發(fā)網(wǎng)絡(luò)。

2024年公司憑借卓越的科技創(chuàng)新和亮眼的市場(chǎng)表現(xiàn)，斬獲多項(xiàng)榮譽(yù)。在行業(yè)頒獎(jiǎng)活動(dòng)中獲評(píng)“香妝行業(yè)?香料香精領(lǐng)軍企業(yè)”，彰顯了公司在香精領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)、持續(xù)創(chuàng)新能力及市場(chǎng)領(lǐng)先地位；同期，公司董事兼總裁袁肖琴女士因?qū)ο銑y行業(yè)的卓越貢獻(xiàn)，榮獲“香妝行業(yè)杰出貢獻(xiàn)人物”獎(jiǎng)，這些榮譽(yù)共同印證了華寶股份在行業(yè)內(nèi)的強(qiáng)大創(chuàng)新實(shí)力與領(lǐng)軍地位。

深化核心技術(shù)研發(fā)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新突破

在科技創(chuàng)新方面，華寶股份圍繞“香精和食品配料”兩大板塊不斷深化改革，積極探索前沿科技與行業(yè)應(yīng)用的深度融合，展現(xiàn)了公司在創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型道路上的堅(jiān)定決心和卓越能力。

在香精核心技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域，華寶股份科創(chuàng)中心在2024年交出了滿(mǎn)意的答卷。該中心在香精包埋技術(shù)領(lǐng)域開(kāi)展多路徑基礎(chǔ)研究并實(shí)現(xiàn)了技術(shù)突破，成功制備出熱熔擠出顆粒型香精以及耐高溫、適配特定場(chǎng)景的液態(tài)、固態(tài)包埋香精產(chǎn)品，極大地拓展了香精的應(yīng)用范疇。此外，科創(chuàng)中心還利用酶解發(fā)酵技術(shù)成功攻克乳類(lèi)、黃油、酸奶、奶油等系列風(fēng)味產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)難題，力爭(zhēng)全面滿(mǎn)足市場(chǎng)多樣化的風(fēng)味需求，同時(shí)采用水蒸氣提取、低溫濃縮與分子蒸餾技術(shù)，從咖啡、花卉及藥食同源植物中提取高純度風(fēng)味物質(zhì)，為清潔標(biāo)簽產(chǎn)品提供了天然解決方案。針對(duì)全球素食市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)，研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過(guò)高壓熱反應(yīng)技術(shù)模擬肉類(lèi)風(fēng)味分子結(jié)構(gòu)，研發(fā)出雞肉、牛肉、海鮮等非肉源風(fēng)味產(chǎn)品，進(jìn)一步穩(wěn)固了公司在行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新引領(lǐng)地位。

在食品配料創(chuàng)新方面，華寶股份針對(duì)晶球益生菌，成功攻克行業(yè)內(nèi)普遍存在的貨架期穩(wěn)定性難題，運(yùn)用Probio-Protec技術(shù)制備的產(chǎn)品在18個(gè)月貨架期內(nèi)活菌數(shù)遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)兩個(gè)數(shù)量級(jí)，有力推動(dòng)了益生菌產(chǎn)品市場(chǎng)的拓展。在功能爆珠的膠皮和芯液技術(shù)方面，公司建立了膠皮性能表征模型，通過(guò)該模型開(kāi)發(fā)出的爆珠產(chǎn)品在化口感和爆口感方面表現(xiàn)優(yōu)秀，極大提升了消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。值得注意的是，科技創(chuàng)新食品配料產(chǎn)業(yè)化中試基地的順利建成并投產(chǎn)是華寶股份2024年在食品配料領(lǐng)域轉(zhuǎn)型的一大亮點(diǎn)。此外，天然植物提取濃縮液和風(fēng)味糖漿兩條產(chǎn)線(xiàn)順利投產(chǎn)，配備UHT超高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備與無(wú)菌灌裝流水線(xiàn)，車(chē)間按GMP潔凈標(biāo)準(zhǔn)打造，配套全功能食品配料實(shí)驗(yàn)室，標(biāo)志著華寶股份在食品配料領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型邁出了關(guān)鍵一步。

創(chuàng)新研發(fā)體系與產(chǎn)學(xué)研協(xié)同高效發(fā)展

科技創(chuàng)新是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的核心要素。華寶股份深入實(shí)施“銷(xiāo)售一代、研發(fā)一代、敏捷轉(zhuǎn)化”的創(chuàng)新策略，積極推動(dòng)公司由“產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造商”向“解決方案提供商”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。公司通過(guò)制定相關(guān)規(guī)章制度，建立創(chuàng)新產(chǎn)品迭代機(jī)制，加速科技成果產(chǎn)業(yè)化和商業(yè)轉(zhuǎn)化。2024年11月，公司舉辦科技創(chuàng)新論壇，特邀業(yè)內(nèi)專(zhuān)家圍繞全球食品飲料趨勢(shì)、功能食品配料開(kāi)發(fā)及生成式AI賦能香精產(chǎn)業(yè)等議題展開(kāi)研討，為戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型提供前沿指引。此外，華寶股份與江南大學(xué)、南昌大學(xué)、江蘇大學(xué)等國(guó)內(nèi)多家知名高校、科研機(jī)構(gòu)建立了緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，通過(guò)項(xiàng)目合作、技術(shù)交流和人才培養(yǎng)等多種形式，不斷引入新的科研理念和技術(shù)手段，提升公司自主創(chuàng)新能力。例如與南昌大學(xué)食品學(xué)院合作突破耐熱香精技術(shù)，通過(guò)博士后聯(lián)合培養(yǎng)開(kāi)發(fā)出快速溶于冷水或熱水、保持持續(xù)清新風(fēng)味的香精產(chǎn)品，打破國(guó)外技術(shù)壟斷，并計(jì)劃拓展至耐180℃高溫應(yīng)用場(chǎng)景。

這些科技創(chuàng)新成果的背后，離不開(kāi)公司持續(xù)的研發(fā)投入和強(qiáng)大的科研實(shí)力支撐。根據(jù)最新年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2024年華寶股份研發(fā)投入1.37億元，新增專(zhuān)利授權(quán)19項(xiàng)，其中發(fā)明專(zhuān)利9項(xiàng)、實(shí)用新型專(zhuān)利10項(xiàng)；截至報(bào)告期末，公司持有專(zhuān)利268項(xiàng)，其中發(fā)明專(zhuān)利162項(xiàng)，實(shí)用新型專(zhuān)利106項(xiàng)，累計(jì)擁有實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的香精配方總數(shù)上萬(wàn)個(gè)。此外，公司高度重視科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)，報(bào)告期內(nèi)，研發(fā)團(tuán)隊(duì)擴(kuò)充至301人（占比24.57%），其中博士7人、碩士43人，啟動(dòng)科技項(xiàng)目立項(xiàng)12項(xiàng)，順利結(jié)題9項(xiàng)，截至年底在研項(xiàng)目28項(xiàng)。

展望未來(lái)，作為國(guó)內(nèi)香精行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)，華寶股份將繼續(xù)秉持“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”的戰(zhàn)略使命，以科技創(chuàng)新為動(dòng)能，積極通過(guò)內(nèi)生增長(zhǎng)與兼并收購(gòu)相結(jié)合的方式，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈布局，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，使公司憑借自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)鏈整合能力邁向更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)。