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4月20日，江西省市場監(jiān)管局、省林業(yè)局聯(lián)合在南昌召開全省山茶油專項整治動員部署視頻會議。451家山茶油生產企業(yè)和小作坊主要負責人在分會場現(xiàn)場簽訂了山茶油生產質量安全承諾書，公開向社會承諾“遵紀守法，合法生產；嚴格自律，誠信經(jīng)營；加強管理，接受監(jiān)督；嚴守標準，不觸紅線”。

企業(yè)負責人現(xiàn)場簽署承諾書。資料圖片

江西省是我國重要的油茶原生區(qū)和核心產區(qū)之一，2022年，全省油茶林總面積達1560萬畝，產值達470多億元，油茶林面積、產量和產值均居全國第二位。2023年1月1日，《江西省山茶油發(fā)展條例》正式施行，這是專門為促進山茶油產業(yè)發(fā)展制定的省級地方性法規(guī)，為江西省山茶油產業(yè)的高質量發(fā)展奠定了堅實的基礎。

據(jù)江西省市場監(jiān)管局食品生產監(jiān)管處負責人介紹，早在2021年9月14日，《江西山茶油團體標準》就已正式發(fā)布，明確“江西山茶油”名稱的適用范圍為江西境內產出的油茶籽經(jīng)壓榨工藝加工而成的茶油產品，要求江西山茶油中不得摻有其他食用油、非食用油和浸出茶油，不得添加維生素E、不得添加香精和香料。此外，該《團體標準》不僅對江西山茶油的特征指標、質量指標、聲稱指標均進行了明確的規(guī)定，各項指標均高于現(xiàn)行所有茶油國家標準、行業(yè)標準和其他團體標準，同時還對檢驗規(guī)則、標簽標識、包裝儲運、追溯信息等進行了規(guī)范，有效保障了江西山茶油的品質。

不可否認的是，當下國內山茶油市場產品良莠不齊，甚至在一定程度上存在摻雜使假、以假充真、以次充好等問題，擾亂了山茶油產品的消費市場秩序。特別是由于山茶油訂單式的間歇生產方式、制假造假手段隱蔽和缺少科學的鑒偽檢驗標準等原因，上述違法違規(guī)行為一直屢禁不絕，侵害了消費者的合法權益。

該負責人表示，開展此次山茶油產品專項整治，是江西市場監(jiān)管部門服務經(jīng)濟社會高質量發(fā)展的重要舉措，務求取得實效。各級市場監(jiān)管部門不僅要全面摸清轄區(qū)內山茶油生產者的數(shù)量、經(jīng)營狀況和食品安全管理基本情況，明確重點監(jiān)管單位名單，有針對性地研究制定工作方案和措施；而且要督促指導山茶油生產者強化主體責任落實，做好原料進貨查驗，嚴格按照生產工藝技術要求進行生產，建立健全生產記錄制度，強化標簽標識管理，確保產品標識內容真實、符合標準要求。同時，還將依法查處通報一批典型案例。一旦發(fā)現(xiàn)山茶油生產存在摻雜使假、以次充好、虛假宣傳、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為的，一律從嚴處理，“動真格、用重典”。

該負責人告訴記者，專項整治期間，江西各級市場監(jiān)管部門還將努力做到標本兼治，構建聯(lián)動長效監(jiān)管機制。不僅強化省市縣市場監(jiān)管部門三級聯(lián)動，充分發(fā)揮網(wǎng)絡監(jiān)管、信用監(jiān)管、消費者投訴舉報、食品檢驗檢測等市場監(jiān)管“工具箱”作用；而且強化市場監(jiān)管部門與林業(yè)部門的協(xié)調聯(lián)動，建立健全監(jiān)管執(zhí)法問題線索通報機制，凝聚工作合力；同時強化與政府食品安全包保干部聯(lián)動，建立健全責任傳導機制，實現(xiàn)“兩個責任”落實有機融合、閉環(huán)管理。