(資料圖)

為進一步加強食用植物油經營監(jiān)管、保障食用植物油質量安全，近日，天津市河西區(qū)市場監(jiān)管局結合轄區(qū)實際，聚焦違法添加乙基麥芽酚問題，全力開展專項治理，有效防范食品安全風險。

對食用植物油銷售經營者開展全覆蓋監(jiān)督檢查，重點檢查主體資質、進貨查驗、貯存條件、產品標簽標識等內容，督促經營者定期開展自查，嚴格落實食品安全主體責任，共檢查食用植物油銷售經營者331家，暫未發(fā)現違法違規(guī)問題。

結合年度抽檢計劃，增加食用植物油監(jiān)督抽檢批次，以集中交易市場為重點領域，加大對食品添加劑尤其是乙基麥芽酚等食品用香精、香料等項目的抽檢力度，共開展食用油中乙基麥芽酚監(jiān)督抽檢23批次，未發(fā)現不合格批次。

創(chuàng)新方式方法，加大對食用植物油銷售經營者食品安全法律法規(guī)知識培訓力度。通過培訓教育，不斷增強經營者食品安全意識和守法經營意識，提升嚴格自律的“內力”，強化經營者“舌尖上的責任感”。

下一步，河西區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食用植物油違法添加乙基麥芽酚專項檢查，嚴格督促企業(yè)落實主體責任，及時防范化解風險隱患，確保河西區(qū)食用植物油產品質量安全。