“沙蔥之前在甘肅吃過(guò),口感和味道都令人難忘,沒(méi)想到現(xiàn)在在家門口也能買到。”家住渝北區(qū)的張女士在超市發(fā)現(xiàn)沙蔥之后,覺(jué)得很驚喜。
隨著“陸海新通道”等的建設(shè)暢通物流新通道,以及新零售供應(yīng)鏈的完善,越來(lái)越多的“奇珍異菜”走上了重慶人的餐桌。
7月,來(lái)自的西北黃沙上的沙蔥也進(jìn)入了重慶的盒馬超市。
除了沙蔥,云南建水的草芽也首次搭車新零售供應(yīng)鏈,登上重慶吃貨的餐桌。
實(shí)際上,“陸海新通道”的建設(shè)暢通物流,給重慶以及沿線城市帶來(lái)機(jī)遇,重慶柑橘首次實(shí)現(xiàn)直接出口新加坡,東南亞熱帶水果通過(guò)“陸海新通道”進(jìn)口,在重慶分撥后輻射西部?jī)?nèi)陸市場(chǎng),豐富老百姓的餐桌。
與此同時(shí),國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈的升級(jí)也讓湖北藕帶、四川黃金莢、云南草芽、甘肅沙蔥等各地的小眾生鮮美食走遍全國(guó),來(lái)到重慶。
(記者 韋玥)