隨著稻谷生產(chǎn)與流通的市場化程度的加深和進(jìn)程的加快，稻谷行情不再是單獨(dú)演繹，不僅受國家政策因素、稻谷供求等基本面因素影響，而且與整個國家宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展休戚相關(guān)，與其他農(nóng)產(chǎn)品價格聯(lián)動，受天氣、自然災(zāi)害、心理等不可控因素的影響。

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一、供給和需求

從歷年生產(chǎn)情況看，由于稻谷品種的特殊性，農(nóng)業(yè)政策和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、科技進(jìn)步等因素對它的面積和產(chǎn)量影響較大，相應(yīng)引起稻谷的價格也發(fā)生較大波動。此外，稻谷的庫存變化、儲備稻谷的輪換、托市糧出庫銷售的數(shù)量和價格等也影響我國稻谷的供給量從而影響稻

谷價格。在消費(fèi)方面，稻谷主要用于口糧，部分用于飼料、工業(yè)等，總體上呈平穩(wěn)增長勢頭。其中，由于早秈稻用于儲備的量較大，工業(yè)和飼料消費(fèi)近年來增長也較快，對市場的影響比較明顯，特別是常規(guī)品種供不應(yīng)求，價格還有上漲空間。而粳稻、中晚秈稻主要用于口糧消費(fèi)，工業(yè)用糧和飼料用糧都比較少。節(jié)日和群體消費(fèi)效應(yīng)、進(jìn)口和出口量的變化等都會影響到稻谷市場的階段性需求。

二、 產(chǎn)業(yè)政策

國家的糧食產(chǎn)業(yè)政策影響甚至主導(dǎo)著稻谷的供求和價格。各項惠農(nóng)政策提高了農(nóng)民種糧積極性，促進(jìn)了糧食生產(chǎn)，保證了糧食種植面積和產(chǎn)量，對稻谷的面積和產(chǎn)量也形成有力的支撐；稻谷的最低收購和公開競價拍賣、儲備等宏觀調(diào)控政策則基本主導(dǎo)了稻谷的價格走勢。

三、收購市場競爭

稻谷收購市場狀況直接影響收購價格的走勢。2004 年全面放開糧食收購市場后，稻谷收購市場入市主體增加，不僅有國有糧食收儲企業(yè)和地方收儲企業(yè)，還有產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，民營經(jīng)營加工企業(yè)和個體商販等，激烈的競爭推動了稻谷市場價格的提升。

四、與其他大宗農(nóng)產(chǎn)品的比價關(guān)系

稻谷與其他大宗農(nóng)產(chǎn)品的比價關(guān)系會對稻谷的供需產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響產(chǎn)銷情況，導(dǎo)致其未來價格的走勢發(fā)生變化。其中，稻谷與小麥、玉米之間的消費(fèi)比價關(guān)系，粳稻與中晚秈稻的種植比價關(guān)系等最為重要，這些替代品的產(chǎn)量、價格及消費(fèi)的變化對價格將產(chǎn)生直接或

間接的影響。

五、成本和收益比較

稻谷的成本收益情況是影響農(nóng)民種植積極性的主要因素之一，其成本對市場價格有一定的影響力，市場糧價過低，農(nóng)民會惜售；另外，收益情況會影響農(nóng)民對下一年度的種植安排，收益增加，農(nóng)民可能會增加種植面積，反之可能會減少種植面積。近年來，稻谷種植成本的剛性上漲為稻谷價格提供有力支撐。

六、運(yùn)輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)成本

由于稻谷產(chǎn)銷之間的流通環(huán)節(jié)較多，加上煤、電、柴油等能源價格的上漲，以及運(yùn)費(fèi)成本的增加，明顯增加了稻谷流通環(huán)節(jié)的成本，對稻谷價格構(gòu)成一定支撐。

七、天氣、自然災(zāi)害和購銷心理

稻谷生長期間易受干旱、臺風(fēng)、暴雨、洪澇和病蟲害等自然災(zāi)害影響，成為市場炒作的題材。同時，產(chǎn)銷各方對市場行情判斷往往存在分歧，看漲或看跌的心理影響其購銷行為，比如農(nóng)民惜售心理較強(qiáng)，使得市場糧源有限，自然會促使價格抬升。

八、國際市場價格傳導(dǎo)

多年來，我國稻谷基本實現(xiàn)自給有余，價格走勢具有較強(qiáng)獨(dú)立性，受國外影響相對較小。但是，我國主要糧食品種價格和國際糧食品種價格之間具有一定聯(lián)動性，國外谷物價格的普遍上漲，稻谷庫存的偏緊，也會對國內(nèi)稻米價格構(gòu)成一定支撐。

（文章來源：鄭州商品交易所）