近日，一則在焦作師專食堂吃烤魚(yú)時(shí)，發(fā)現(xiàn)烤魚(yú)上有蠕動(dòng)的小蟲(chóng)的視頻引發(fā)關(guān)注。

6月21日，焦作市山陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，涉事餐廳為焦作師范高等?？茖W(xué)校師苑餐廳6號(hào)檔口“青春食代”，該局調(diào)查組在對(duì)現(xiàn)場(chǎng)封存的部分食材檢查中，發(fā)現(xiàn)有白色小蟲(chóng)。目前已責(zé)令“青春食代”檔口停業(yè)整改，并立案查處。

【資料圖】

不遮掩，反應(yīng)快，打消了網(wǎng)友對(duì)監(jiān)管部門(mén)再次“指鼠為鴨”的擔(dān)心。

一方面，食品安全向來(lái)是公眾關(guān)注的焦點(diǎn)，另一方面，不久之前剛剛發(fā)生了“指鼠為鴨”事件，網(wǎng)友難免會(huì)將兩起事件相互對(duì)比。

在沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“指鼠為鴨”事件之后，以此為鑒是一個(gè)強(qiáng)烈的共識(shí)。

正如人民日?qǐng)?bào)旗下賬號(hào)@俠客島發(fā)表評(píng)論所說(shuō)：鼠頭還是鴨脖？要證實(shí)并不難，但因有關(guān)單位和稀泥、“堵捂瞞”，硬是把小事拖大、矛盾上交，搞得全網(wǎng)輿情沸騰，要靠省級(jí)調(diào)查組介入才能查清。這期間，浪費(fèi)了大量行政資源，更傷害了基層政府和有關(guān)單位的公信力，真是得不償失！充分暴露了有些地方部門(mén)一有輿情就遮掩逃避，不作為、懶作為的工作作風(fēng)。

監(jiān)管部門(mén)的工作作風(fēng)當(dāng)然必須整改。此外，面對(duì)學(xué)校食堂安全事件頻發(fā)的現(xiàn)實(shí)，還需要深挖根源。

眾所周知，當(dāng)下學(xué)校食堂均要經(jīng)過(guò)招投標(biāo)來(lái)確定經(jīng)營(yíng)者。企業(yè)要想進(jìn)入任何學(xué)校的食堂承包經(jīng)營(yíng)，都有一套嚴(yán)格的程序，并非易事。但據(jù)媒體披露，“指鼠為鴨”事件中的涉事公司“全國(guó)范圍內(nèi)在營(yíng)高校食堂項(xiàng)目700多個(gè)，年?duì)I收規(guī)模直逼海底撈”。

這家公司在高校如此受歡迎，是緣于其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)大，還是有其他原因？背后是否存在利益輸送？這些問(wèn)題當(dāng)然不能輕輕放過(guò)，因?yàn)橹挥羞@樣，才能從源頭上阻斷學(xué)校食堂安全事件的頻發(fā)。

指鼠為鴨事件的通報(bào)中明確表示，“下一步，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理相關(guān)責(zé)任單位、涉事企業(yè)和責(zé)任人?！毕嘈派鲜鰡?wèn)題正在緊鑼密鼓地調(diào)查之中。

現(xiàn)在，又一起學(xué)校食堂安全事件發(fā)生了，又有可能引發(fā)新的輿情。深挖問(wèn)題根源的調(diào)查，需要有緊迫感。