當(dāng)你在為豬肉價(jià)格下跌感到開心的時(shí)候,又一農(nóng)產(chǎn)品開始偷偷漲價(jià),市場(chǎng)甚至出現(xiàn)了緊缺的現(xiàn)象。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,魚肉價(jià)格上漲較為明顯。
那么, 魚價(jià)暴漲原因是什么?未來魚價(jià)走勢(shì)行情是怎樣的呢?下面就由土流網(wǎng)的小編為你解答一二吧!
一、魚肉價(jià)格上漲!具體上漲了多少?
草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚、大黃花魚中,除花鰱魚外,其余環(huán)比均有所上漲。如,草魚周平均價(jià)格21.73元一公斤,同比上漲55.0%;花鰱魚周平均價(jià)格19.94元一公斤,同比上漲51.1%;鯉魚周平均價(jià)格18.22元一公斤,同比上漲47.5%。 1.超市水產(chǎn)品區(qū)魚價(jià)格 鯽魚22.8元一斤,甲魚39.9元一斤,虹鱒魚26.98元一斤,武昌魚18.9元一斤,桂魚69元一斤,青江魚19.8元一斤,黑魚19.9元一斤,鱘魚21.98元一斤,河鱸魚31.9元一斤,草魚17.6元一斤。10元以下一斤的活魚產(chǎn)品已不見蹤影。 2.電商平臺(tái)魚價(jià)格 活魚產(chǎn)品的價(jià)格也“漲”勢(shì)洶洶。如,美團(tuán)買菜上,1條鮮活鯉魚1kg起需要41.9元,鮮活草魚1kg起38.8元,鮮活鯽魚200g起14.9元;盒馬鮮生上,鮮活桂魚(400-500g)59.9元,鮮活草魚(900-1200g)38元,鮮活特大河鱸魚(750g+)57.9元,鮮活鯉魚(900-1200g)38元。
二、魚價(jià)暴漲原因是什么?
1.原因一:春節(jié)前成魚清塘 春節(jié)前魚價(jià)較高,養(yǎng)殖戶基本將成魚清塘,春節(jié)過后重新投放了魚苗,但魚類飼養(yǎng)需要一定周期,目前魚塘內(nèi)多為魚苗,可以出塘的成魚數(shù)量相對(duì)減少,導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)緊缺局面。
2.原因二:主產(chǎn)區(qū)發(fā)洪水 由于2020年主產(chǎn)區(qū)安徽、湖北等地發(fā)洪水,一些魚塘里的魚順著洪水跑了,流失了一部分,導(dǎo)致洪水過后魚存量不足,價(jià)格上漲,也導(dǎo)致今年年初魚苗孵化量不足。
3.原因三:養(yǎng)殖成本增加 開春以來,市場(chǎng)上的魚苗價(jià)格也比往年都要高很多,這樣魚苗成本也在增加,以前草魚苗可能在4毛錢一尾,今年上漲至1元一尾了。另外,魚粉和豆粕等飼料價(jià)格也都在上漲,這也進(jìn)一步加重了養(yǎng)殖戶們的養(yǎng)殖成本。為了保證利潤(rùn),大家只能上調(diào)淡水魚價(jià)格。
三、未來魚價(jià)走勢(shì)行情 隨著氣溫進(jìn)一步升高,活魚在運(yùn)輸、銷售途中損耗量或有所加大,同時(shí),夏季是淡水魚的消費(fèi)旺季,預(yù)計(jì)魚價(jià)明顯回落的概率較小。不過,等到秋季,魚類上市量增加,價(jià)格或有所走低。 綜上,魚肉價(jià)格上漲由多方面原因引起,不過到了10月份左右,北方魚塘要過冬,塘里的魚會(huì)拋賣,這段時(shí)間,魚價(jià)格會(huì)低一點(diǎn)。