目前，進(jìn)入工業(yè)化提取的植物提取物種類(lèi)超過(guò)300種，按照有效成分的含量可以分為：有效單體提取物、標(biāo)準(zhǔn)提取物和比率提取物;按成分分為：酸、多酚、多糖、黃酮、生物堿等;按產(chǎn)品形態(tài)可分為：植物油、浸膏、粉、晶狀體等;按用途可分為：天然色素制品、中藥提取物制品、提取物制品類(lèi)和濃縮制品類(lèi)。植物提取物是重要的中間體產(chǎn)品，目前已廣泛應(yīng)用于食品飲料、調(diào)味品、醫(yī)藥、保健食品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、化妝品、飼料添加劑等行業(yè)。

作為大健康產(chǎn)業(yè)的細(xì)分產(chǎn)業(yè)，植物提取物行業(yè)仍是一個(gè)處于成長(zhǎng)階段的新興行業(yè)。在我國(guó)，目前從事植物提取行業(yè)的企業(yè)超過(guò)2000家，多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小，技術(shù)及管理水平較低，生產(chǎn)銷(xiāo)售的品種少，行業(yè)集中度低。隨著行業(yè)監(jiān)管的健全、植物提取物標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范以及消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)要求的提高，植物提取行業(yè)將進(jìn)入依靠品質(zhì)、技術(shù)驅(qū)動(dòng)的良性發(fā)展階段，品牌信譽(yù)良好、技術(shù)創(chuàng)新能力強(qiáng)、資金實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè)將在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

目前，我國(guó)是全球植物提取物第一大技術(shù)來(lái)源國(guó)。前瞻研究院統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量占全球植物提取物專(zhuān)利總申請(qǐng)量的58.66%;其次是韓國(guó)，韓國(guó)植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量占全球植物提取物專(zhuān)利總申請(qǐng)量的12.74%。美國(guó)和日本排名第三和第四，但是與我國(guó)專(zhuān)利申請(qǐng)量差距較大。

根據(jù)該統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2010—2020年，我國(guó)植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量遙遙領(lǐng)先。2020年，我國(guó)植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)量為936項(xiàng)。韓、日、美三國(guó)植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)發(fā)展趨勢(shì)相似，韓國(guó)小幅領(lǐng)先其他兩國(guó)，但2020年三國(guó)相關(guān)專(zhuān)利申請(qǐng)量差距極小，依次達(dá)到48、34、45項(xiàng)。

在我國(guó)，廣東為中國(guó)當(dāng)前申請(qǐng)植物提取物專(zhuān)利數(shù)量最多的省份，累計(jì)當(dāng)前植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量高達(dá)1742項(xiàng)。江蘇、安徽、山東當(dāng)前申請(qǐng)植物提取物專(zhuān)利數(shù)量均超過(guò)700項(xiàng)。我國(guó)當(dāng)前申請(qǐng)省(市、自治區(qū))植物提取物專(zhuān)利數(shù)量排名前10的省份還有浙江、廣西、北京、上海、湖南和四川。

2010-2016年期間，我國(guó)主要專(zhuān)利申請(qǐng)省份數(shù)量差距不明顯，但是自2016年后，廣東逐漸與其他省市拉開(kāi)距離，并一直位居榜首。近年來(lái)，各省份均呈下降趨勢(shì)，廣東仍有斷層式領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

目前，專(zhuān)利申請(qǐng)人的市場(chǎng)集中度并不高。2010—2021年9月，全球植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)人前10所占的比例呈現(xiàn)波動(dòng)下降趨勢(shì)。2010年時(shí)相關(guān)數(shù)據(jù)為11.33%，至2021年9月波動(dòng)下降至8.85%。

上述數(shù)據(jù)同時(shí)表明，截至2021年9月，全球植物提取物行業(yè)專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量前10申請(qǐng)人幾乎盡數(shù)被日本占據(jù)，只有歐萊雅來(lái)自法國(guó)。前10排名如下：諾薇雅、一丸自然美健有限公司、花王株式會(huì)社、株式會(huì)社資生堂、獅王株式會(huì)社、株式會(huì)社愛(ài)茉莉太平洋、歐萊雅、株式會(huì)社LG生活健康、寶麗化學(xué)工業(yè)有限公司、株式會(huì)社高絲。

其中，諾薇雅植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量最多，為150項(xiàng)。一丸自然美健有限公司排名第二，其植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量134項(xiàng)。2013年后，全球前10大植物提取物專(zhuān)利申請(qǐng)人申請(qǐng)的植物提取物專(zhuān)利數(shù)差距縮小，直到2018年，諾薇雅開(kāi)始出現(xiàn)領(lǐng)先之勢(shì)，但總體而言前，前10申請(qǐng)人申請(qǐng)數(shù)絕對(duì)值均較小，差距不大。

目前，全球植物提取物行業(yè)專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)量前10申請(qǐng)人技術(shù)主要布局在細(xì)分領(lǐng)域。

總而言之，對(duì)于植物提取行業(yè)的龍頭企業(yè)而言，由于受到單品市場(chǎng)規(guī)模較小的制約，尋求多品種發(fā)展是必然選擇。各企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身積累的原料、技術(shù)、規(guī)?；蚩蛻?hù)資源的優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)發(fā)新品種或新業(yè)務(wù)。首先，以完善的采購(gòu)及銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)為核心優(yōu)勢(shì)，為客戶(hù)提供一站式植物提取物產(chǎn)品服務(wù)，豐富產(chǎn)品線。據(jù)了解，目前，大企業(yè)的產(chǎn)品數(shù)已達(dá)數(shù)十個(gè)甚至數(shù)百個(gè)品種;其次，以技術(shù)研發(fā)及工業(yè)化生產(chǎn)能力為核心優(yōu)勢(shì)，為客戶(hù)提供品質(zhì)穩(wěn)定、高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品，產(chǎn)品線聚焦數(shù)個(gè)大單品。據(jù)了解，晨光生物已成為國(guó)內(nèi)植物提取行業(yè)規(guī)模最大的上市公司，在全球植物提取行業(yè)位居第一梯隊(duì)，逐漸追趕或超越Frutarom(以色列)、Kalsec(美國(guó))、Synthite(印度)、Lycored(以色列)等國(guó)外植提龍頭企業(yè)。

(楊曉晶 綜合整理)