盛夏傍晚雨過天晴，微風(fēng)習(xí)習(xí)，海南省儋州市文化路夜市逐漸熱鬧起來：一輛輛餐車緩緩駛?cè)胪７€(wěn)，攤主們擺放桌椅，為夜市開場(chǎng)做準(zhǔn)備。
位于儋州市北部新城區(qū)的文化北路八街白天與普通街道無異，夜幕降臨后禁止機(jī)動(dòng)車通行，變身通宵營(yíng)業(yè)的夜市。自6月開市后成為當(dāng)?shù)厥忻窈屯獾赜慰托蓍e活動(dòng)、品嘗美食的好去處。
新冠肺炎疫情對(duì)城市服務(wù)業(yè)帶來嚴(yán)重影響。自2月底儋州被海南省評(píng)估確認(rèn)為疫情低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)后，該市以恢復(fù)傳統(tǒng)的夜間消費(fèi)為突破口，推動(dòng)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，幫助中小微企業(yè)和個(gè)體工商戶紓難解困。
儋州文化路夜市負(fù)責(zé)人李全介紹，該夜市集文化演藝、休閑娛樂、觀光美食于一體，設(shè)計(jì)160個(gè)攤位，目前有120個(gè)攤位經(jīng)營(yíng)，提供800個(gè)就業(yè)崗位，輻射周邊人群近5萬人。夜市自6月24日正式營(yíng)業(yè)后，人流量不斷增加。“下一步要把空余攤位用于解決貧困戶需求，還要招全國(guó)有特色的小吃餐飲入駐。”
儋州是北宋大文豪蘇東坡的謫居之地，厚重文化底蘊(yùn)影響了當(dāng)?shù)仫嬍持馈?ldquo;長(zhǎng)坡米爛洛基粽，木棠歐饃永昌蔥;馬井紅魚香破釜，排浦薯香吃肚膨”是本地特色美食的生動(dòng)介紹。記者在夜市看到，米爛、豬肺湯、蘿卜饃等本地美食頗受消費(fèi)者歡迎。該市木棠鎮(zhèn)村民鄧昌光一家經(jīng)營(yíng)本地特色海鮮，“自家捕撈自家出售，做法都可以按客人要求加工。”
人間煙火氣，最撫凡人心。人頭攢動(dòng)的夜市各種美食香氣四溢，市民游客吹著晚風(fēng)，品嘗各色美食。儋州市民李先生說，夜市開業(yè)讓市民有了好去處，約上朋友吹著小風(fēng)，吃著美食，很是愜意。
記者了解到，文化路夜市是儋州市將鄉(xiāng)村旅游和夜市融合發(fā)展的創(chuàng)新思路。李全說，該市將本地多個(gè)美麗鄉(xiāng)村引入夜市，如石屋村的紅色旅游、屋基村的鷺鷥天堂、合羅農(nóng)場(chǎng)的采摘水果、檳榔村的土法釀酒、僑南村的華僑文化、洛南村的客家風(fēng)俗等不同元素。下一步，夜市將安排儋州調(diào)聲、山歌表演，還將與旅行社合作將過夜旅行團(tuán)引入，帶動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展。
在儋州市的老城區(qū)，另一家那恁夜市也是喧囂熱鬧。夜幕降臨后，整個(gè)街道兩邊擺滿了各種美食，市民游客大飽口福。那恁夜市招商經(jīng)理吳海寧介紹，夜市于2019年開業(yè)，共有攤位148個(gè)，吸引當(dāng)?shù)?00人就業(yè)，餐飲攤位每月攤位費(fèi)1100元(包水電費(fèi))。
“周末每天要賣80斤螺，節(jié)假日上百斤，最好的時(shí)候月收入上萬。”攤主符殿祝經(jīng)營(yíng)田螺海螺，相比于過去滿街游擊擺攤，她更喜歡現(xiàn)在的固定攤位，“從夜市開業(yè)就一直在做，這里收費(fèi)合理，管理也好。”
儋州市有關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹說，夜市在為市民游客提供便捷、衛(wèi)生、舒適的休閑消費(fèi)場(chǎng)所同時(shí)，也進(jìn)一步解決低保戶、貧困戶、下崗失業(yè)人員等困難群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)問題，營(yíng)造干事創(chuàng)業(yè)的社會(huì)氛圍，增強(qiáng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)力。
在處理夜市經(jīng)濟(jì)與城市管理的關(guān)系上，儋州既“放活”又“管好”，既有“尺度”又有“溫度”。儋州市城管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，夜經(jīng)濟(jì)繁榮的同時(shí)還要保障城市的正常秩序和環(huán)境衛(wèi)生，使城市精細(xì)化管理與夜經(jīng)濟(jì)繁榮相得益彰。
據(jù)疫情后某機(jī)構(gòu)推出的全國(guó)335個(gè)地級(jí)及以上城市經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇排行榜顯示，海南儋州以271.62%的復(fù)蘇指數(shù)排名全國(guó)第一。夜間經(jīng)濟(jì)的活躍成為儋州強(qiáng)力復(fù)蘇的重要?jiǎng)恿Α?/p>
今年儋州夜市經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所將繼續(xù)升級(jí)。位于該市那大鎮(zhèn)的華海夜市項(xiàng)目竣工，建設(shè)大小檔位380個(gè)，可提供1500個(gè)就業(yè)崗位。投資方負(fù)責(zé)人介紹，夜市有海南本土特色餐飲、全國(guó)各地特色小吃、兒童游樂場(chǎng)、演藝廣場(chǎng)、游客接待中心等，將成為游客打卡的美食新地點(diǎn)。
儋州市委書記袁光平表示，該市注重引導(dǎo)、規(guī)范夜市建設(shè)和城市精細(xì)化管理，打造具有儋州文化特色的夜市新“夜”態(tài)和城市夜景觀，提升市民和游客的消費(fèi)體驗(yàn)，激活城市夜經(jīng)濟(jì)。未來將進(jìn)一步推動(dòng)夜市建設(shè)提質(zhì)、上檔、增效，集中展示城市的特色小吃和文化品位，吸引更多省內(nèi)外游客來儋州旅游、度假、消費(fèi)，助力海南西部中心城市建設(shè)和海南自貿(mào)港建設(shè)。
記者 王子謙