一直處于價格高位的豬肉，已經(jīng)連續(xù)14周價格下跌了。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，近3個月全國生豬存欄環(huán)比增長，生豬和豬肉價格連續(xù)14周下跌，30個監(jiān)測省份豬肉價格均下降。

全國豬肉批發(fā)均價已從2月中旬每公斤50元的階段高點降至每公斤38元;全國豬肉零售均價比最高點下降近四分之一，每公斤降了約13元。

“不過，現(xiàn)在生豬生產(chǎn)恢復(fù)的基礎(chǔ)還不穩(wěn)固，還有一些地方扶持政策落實得不夠到位，有的省份能繁母豬月環(huán)比增幅波動較大。”中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息所生豬預(yù)警專家團(tuán)隊表示，非洲豬瘟疫情是可能逆轉(zhuǎn)生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢頭的主要風(fēng)險。非洲豬瘟預(yù)期疫情平穩(wěn)，養(yǎng)殖者才敢大膽補(bǔ)欄增養(yǎng)，一旦疫情反彈，預(yù)期逆轉(zhuǎn)，將對養(yǎng)殖者的信心造成沖擊。

因此，供應(yīng)偏緊短期仍將持續(xù)。