“民以食為天，食以安為先。”產(chǎn)糧大省山東近3年累計(jì)投入2.89億元(人民幣，下同)，通過(guò)健全質(zhì)檢體系、加快功能提升、落實(shí)經(jīng)費(fèi)保障等多種措施，提高糧食質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)能力，筑牢守護(hù)糧食質(zhì)量安全的“防火墻”，加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全保障。目前，該省省市兩級(jí)17個(gè)糧食質(zhì)量檢測(cè)中心(站)全部納入國(guó)家糧食質(zhì)量檢測(cè)體系，加掛國(guó)家牌。

山東省人民政府12月1日舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹該省加強(qiáng)糧食質(zhì)量監(jiān)管，保障糧食安全情況。山東省糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)孟軍介紹稱，該省把糧食質(zhì)量安全監(jiān)管、糧食質(zhì)檢體系建設(shè)等內(nèi)容，全面納入糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制考核內(nèi)容，通過(guò)制度標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，糧食質(zhì)量得到有效保證，“齊魯糧油”公共品牌叫響全國(guó)。

“糧食質(zhì)量安全管理是全年工作的重中之重。”孟軍表示，山東不斷提升糧食質(zhì)量安全監(jiān)管水平，建立健全省、市、縣三級(jí)糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系，初步實(shí)現(xiàn)省市縣三級(jí)工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制。目前，65個(gè)縣級(jí)糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)項(xiàng)目已建設(shè)完成;1個(gè)省級(jí)站+15個(gè)市級(jí)站+1個(gè)高校培訓(xùn)基地功能提升項(xiàng)目正有序推進(jìn)，儀器設(shè)備安裝到位355臺(tái)(套)。

孟軍介紹稱，節(jié)糧減損是保障糧食安全的重要舉措，山東在84個(gè)縣建成280家糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為農(nóng)民提供“代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷售”等“五代”服務(wù)，緩解了農(nóng)戶糧食收獲后“曬糧難、儲(chǔ)糧難、銷售難”等問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全省糧食產(chǎn)后服務(wù)中心共篩選除雜糧食713萬(wàn)噸、烘干降水糧食221萬(wàn)噸。

“糧食監(jiān)督檢查行政執(zhí)法能夠維護(hù)糧食流通秩序，保護(hù)糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者合法權(quán)益，保障國(guó)家糧食安全。”山東省糧食和物資儲(chǔ)備局監(jiān)督檢查處處長(zhǎng)楊士新表示，糧食庫(kù)存監(jiān)管是確保糧食質(zhì)量安全的重要防線，自去年3月至今年5月，山東開(kāi)展了政策性糧食庫(kù)存大清查工作，經(jīng)過(guò)企業(yè)自查、市級(jí)普查、省級(jí)抽查、問(wèn)題整改等階段，全面摸清了轄區(qū)內(nèi)政策性糧食庫(kù)存家底，交了一份“明白賬”。

據(jù)悉，山東是糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通和加工轉(zhuǎn)化大省，糧食總產(chǎn)連續(xù)六年在1000億斤以上，年糧食購(gòu)銷總量在2800億斤以上，全省糧油加工轉(zhuǎn)化能力均居全國(guó)前列。(仇玉娟)